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Gastronomía

POP UP TOP SECRET

Nuestro primer evento Pop Up lo lanzamos en equipo con la agencia Top Secret. Consistió en una Cena Clandestina con 40 asistentes que se deleitaron con los manjares de Menáge  a Trés mientras el espacio se sumergía en las notas de la magistral Viola de Jorge Miró y su compañera. Posteriormente un taller de coctelería les esperaba con fuego al whisky y la novedosa interpretación de los mojitos de ginebra del maestro coctelero Antonio Aranda.

Un éxito que repetiremos en otros formatos en breve.

Os dejamos los links a unos blog fantásticos!!

http://laninabipolar.com/cena-clandestina-con-top-secret-madrid/ …

DE MI MANO: CENA CLANDESTICA DE TOP SECRET blogdemimano.blogspot.com

http://instagram.com/p/hECwl2H2QR/ 

http://t.co/diV20RC8kb

Muchas gracias a todos los asistentes!

ESPAI BOISA PREPARA CURSO DE COCINA EN BLANCO Y NEGRO

La empresa Espai Boisá de Barcelona se trasladó a Madrid para ejercer uno de sus magistrales showcooking ante 50 asistentes de diferentes nacionalidades. El lugar elegido para el curso fue Espacio en Blanco y Negro. El taller de cocina alcanzó un alto punto de ebullición con el desarrollo del menú de carácter eminentemente nacional. El foro fue la sala elegida para la exhibición y su posterior degustación por parte de todos los asistentes.

SHOWCOOKING CON SAMANTHA DE ESPAÑA

Durante las Jornadas del 07, 15 y 21 de Noviembre de 2012 en Espacio en Blanco y Negro, Samantha de España ofreció varios showcooking de sus deliciosos platos en lo que fue la Embajada The Macallan en España durante esta temporada.

El taller de cocina y la sala Foro fueron los espacios elegidos para desarrollar dichas actividades. Los invitados transitaron por la cocina y todo el espacio deleitándose con los preparativos y la coctelería ofrecida por The Macallan. La caja de música sirvió de taller de coctelería y foco musiclal de los eventos.

Fueron muchos los asistentes de diferentes profesiones: cocineros, escritores, modelos, arquitectos, diseñadores, periodistas, abogados, gastrónomos, profesores, empresarios,…

Muchas gracias a todos desde Espacio en Blanco y Negro y especialmente a la agencia Cienvolando y a The Macallan por su éxito de convocatorias.